Les délices et saveurs de Sophie
Food truck, traiteur, restauration rapide
Bruschetta chiffonnade de jambon cru, petits grisés ( champignons de nos collines) et cheddar
Plateau spécial baujolais
Bruschetta chiffonnade de jambon cru, figue et cabécou
Toast chèvre, miel et magret de canard
Mini sandwich truffe & chiffonnade de jambon cru
Feuilletés au saumon
Tartelettes jambon cru serrano, cabécou, miel
Suisse longue revisité tapenade et jambon cru sérrano
Brochettes crevettes & chorizo
Verrines légumes confits
Minis Quiches
Boulettes de bœuf et sa sauce saveurs provençale
Gourmandises apéro
Nuggest de poulet et ketchups maison
Croissants jambon & fromage
Tartiflette aux morilles
Crumble aux légumes du soleil & fêta
Pissaladière
Samoussa jambon & tomates séchées
Pains navette maison au poulet crudités
Bruschetta
Plateau gourmand 😋
Minis pains farcis à la sétoise
Terrine campagnarde 💯 maison
Flamiche revisité au comté et asperges
Minis brochettes tomates cerises, comté, jambon cru Serrano
Mini croque monsieur
Risotto au chorizo & noix de St Jacques
Flamiche
Cookies tomates séchées & chorizo
Mousse beterave & cheèvre
Petit apéro St Valentin
Assiette apéro
Tielle au bœuf
Verrines: fondue de poireaux façon carbonara
Bugnes au bœuf
Assortiment de mini brochettes
Club sandwichs au jambon cru Sérrano, cabécou
Panna cotta et sa compotée de tomates
Brochettes: poulet, crevette: ananas & chorizo
Wrap poulet, crevette
Taost cabécou & jambon cru serrano;
tartelettes: figue & canard
plateau de fromage
verrine melon & jambon cru serrano
Crème de beterave et sa crème de chèvre;
saumon gravlax et sa mousse
Salade Thaïlande
Crème de courgettes à la menthe
Wraps à la crevettes et cruditées
Mini pizzas
Verrines oeufs brouillé à la truffe
Club sandwich jambon cru cabécou
Mini madeleines saveurs provençale
Verrines tomates mozzarella
Pain de farcis mortadelle et cheddar
Wraps végétale
Tiramisu au saumon
Brochettes de boeuf & poulet curry
Verrines salade vietnamienne au poule
Wraps au saumon
Pain navette façon niçois
Salade vietnamienne aux crevettes
Houmous et ses carottes
Brochettes kefta au boeuf
Petits pains au saumon et crudité
Caillettes de porc
Caillettes de dinde
Plateau de charcuterie